Crostata di zucchine,prosciutto e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di zucchine,prosciutto e ricotta", scopri come si prepara.

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Crostata di zucchine,prosciutto e ricotta

Delizie & Fantasie di Consy

Ingredienti
  • cipolla
  • formaggi
  • formaggio galbanino
  • olio
  • pasta sfoglia
  • pasta tipo rigatoni
  • pepe
  • pomodorini
  • prosciutto
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO: prendi le zucchine tagliale a rondelle con un po' di cipolla sale e olio e falle rosolare in padella con il coperchio sopra, nel frattempo devi cuocere I RIGATONI  o qualsiasi altro formato di pasta,( io per esempio gia' a pranzo cuocio un po' di pasta in piu' per quando desidero fare il timballo con le zucchine per la sera) poi in una scodella batti 3 uova aggiungi il galbanino il prosciutto la ricotta il pepe le zucchine e la pasta gira tutto insieme e versalo sulla pasta brise' o millefoglia a tua a scelta quello che ti piace di piu' verra' sempre...

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Crostata di zucchine,prosciutto e ricotta