Focaccelle con latte di riso e semola rimacinata di grano duro integrale, impastate con Cuisine e i-Companion Moulinex

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccelle con latte di riso e semola rimacinata di grano duro integrale, impastate con Cuisine e i-Companion Moulinex", scopri come si prepara.

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Focaccelle con latte di riso e semola rimacinata di grano duro integrale, impastate con Cuisine e i-Companion Moulinex

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Ingredienti
  • farina manitoba
  • grano
  • latte di riso
  • lievito
  • lievito di birra
  • malto
  • miele
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • semola
Ricetta

...preparato l'emulsione con cui cospargere la focaccia. Ho fatto tanti buchetti con la punta delle dita. Ho cosparso l'emulsione sulla focaccia aiutandomi con le dita. Ho fatto lievitare in teglia per altri 20-25 minuti. Nel frattempo ho preriscaldato il forno a 220 con dentro un pentolino con acqua. Ho infornato in forno a 220, modalit statica e cotto per circa 20-25 minuti. Una volta cotta ho trasferito la focaccia su una gratella a raffreddare e poi l'ho tagliata in...

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Focaccelle con latte di riso e semola rimacinata di grano duro integrale, impastate con Cuisine e i-Companion Moulinex