Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetto con alici e datterini gialli", scopri come si prepara.
...Procedimento Mettete sul fuoco l'acqua per cuocere la pasta. Lavate e tamponate i datterini, riduceteli in una piccola dadolata e tenete da parte. Versate dell'olio extravergine di oliva in un tegamino e colorite lo spicchio d'aglio dopo averlo spellato e avergli tolto l'anima. Allontanate il tegame dal fuoco, inclinatelo da una parte ed unite le alici. Potete anche tenere il tegame sul fuoco, ma la fiamma deve essere bassissima. Le alici si devono sciogliere senza affatto bruciarsi, diventano amarissime. Spappolate le alici con una forchetta in modo che diventi quasi...
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