Pasta fredda pesto pomodorini e feta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda pesto pomodorini e feta", scopri come si prepara.

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Pasta fredda pesto pomodorini e feta

I FIORI DI LOTO ...

Ingredienti
  • feta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo pasta corta
  • pesto genovese
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Per prima portate ad ebollizione l'acqua per la pasta integrale, aggiungete il sale e cuocete la pasta integrale come da indicazioni. Scolatela, mettetela in una ciotola a raffreddare mescolandola prima con un paio di cucchiai di olio extravergine di oliva, per evitare che si attacchi. Quando si sar raffreddata condirla con il pesto, i pomodorini lavati, asciugati e tagliati a met. Posizionatela nelle ciotoline finger food, o se non le avete, potete usare dei bicchierini, e decoratela con la feta greca tagliata a cubetti. Io la feta la metto sempre alla...

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Pasta fredda pesto pomodorini e feta