Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con asparagi e prosciutto crudo", scopri come si prepara.
...Preparazione della besciamella: . Stemperare la farina con l'olio di oliva, un pizzico di sale e poco latte, fino ad ottenere una crema. Aggiungere il rimanete latte e portare ad ebollizione a fuoco lento, finch non si sar addensata. Una volta pronta, aggiungere un pizzico di noce moscata per insaporire. Preparazione delle lasagne: Cuocete gli asparagi per circa 10 minuti in acqua leggermente salata. Tritaleli grossolanamente mettendo da parte le punte. Fateli soffriggere in una casseruola con la carota e la cipolla tritate e con un cucchiaio di olio extra vergine di...
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