Trofie con cozze e zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Trofie con cozze e zucchine", scopri come si prepara.

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Trofie con cozze e zucchine

La cucina di yuto

Ingredienti
  • aglio
  • cozze
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • trofie
  • zucchine
Ricetta

...Mettetele in una padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato. Fatele saltare e aggiungete la passata. A met cottura aggiungete le cozze ed il prezzemolo tritato. A fine cottura (se volete) potete aggiungere due foglie di basilico fresco. Aggiungete ora le trofie che avete precedentemente cucinato in abbondante acqua salata e fate saltare per amalgamare bene il tutto. Servite e buon appetito...

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Trofie con cozze e zucchine