Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia semi-integrale con speck", scopri come si prepara.
...PreparazioneNella ciotola della planetaria mescolate le farine con il sale. In un bicchiere sciogliere nell'acqua il lievito con lo zucchero ed infine aggiungere l'olio.Unire alle farine i liquidi e con l'inserto a gancio o a mano mescolare gli ingredienti, fino ad ottenere un impasto omogeneo.Mettere l'impasto in una ciotola leggermente unta, coprire far lievitare fino al raddoppio del volume.Quando l'impasto ben lievitato, trasferirlo sulla spianatoia leggermente infarinata, con il matterello stenderlo fino ad ottenere una sfoglia di 1/2 cm.Farcire la...
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