Petto di pollo con peperoni e birra

Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di pollo con peperoni e birra", scopri come si prepara.

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Petto di pollo con peperoni e birra

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • aglio
  • birra chiara
  • olio
  • pepe
  • peperoni
  • peperoni rossi
  • petto di pollo
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...metteteli da parte. Prendete il peperone, lavatelo, eliminate il picciolo, i semi e i filamenti bianchi poi tagliateli a listarelle e metteteli da parte. Mettete sul fuoco una padella antiaderente con 2 cucchiai d'olio e uno spicchio d'aglio in camicia e fatelo scaldare. Versate i peperoni, salateli leggermente e fateli caldellare a fiamma media per 5 minuti. Aggiungete il pollo, mescolate e fatelo rosolare velocemente su tutti i lati. A questo punto versate la birra e il prezzemolo tritato. Mescolate e fate cuocere fino a quando. La birra sarà completamente evaporata....

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★★★★☆ 4.42/5 per 2934 voti
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Petto di pollo con peperoni e birra