Ricetta, ingredienti e consigli per "Friselle home made", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: sciolgo il lievito di birra nell'acqua poi la aggiungo alla farina, inizio ad impastare ed in ultimo metto il sale, impasto fino a formare un bel panetto che metto a lievitare coperto con pellicola per circa 45 minuti se è estate a temperatura ambiente altrimenti nel forno con la luce accesa. Trascorso il tempo di riposo formo delle palline di impasto, in questo caso le ho fatte tutte da 50 gr per fare delle friselline di circa 10 cm di diametro, se le volete più grandi potete aumentare il peso. Ad ogni pallina faccio un buco al centro così da formare la...
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