Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartufini di mortadella con ricotta ed olive", scopri come si prepara.
...Procedimento Prima di tutto tirate fuori le olive verdi denocciolati e le fate sgocciolare bene dalla loro acqua di conservazione. Dopodiché mettete le fettine della mortadella nel tritatutto, aggiungete anche le olive e tritate grossolanamente. Versate il composto in una ciotola ed aggiungete la ricotta. Mescolate bene il gli ingredienti e tenere in frigo per circa 30 minuti a far solidificare il composto. Trascorso questo tempo prelevate con un ,così da ottenere delle sfere dalla stessa dimensione, e formate delle piccole palline. In un piatto versare i semi di sesamo e passarle,...
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