Le Crepes

Ricetta, ingredienti e consigli per "Le Crepes", scopri come si prepara.

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Le Crepes

#casacostantino

Ingredienti
  • farina
  • latte
  • uova
Ricetta

...Procedimento ________________ Per preparare le crepes, sar sufficiente rompere le uova in una boule, con una frusta iniziare a sbatterle quindi versare, poco alla volta, il latte continuando a mescolare. Versiamo la farina a pioggia e continuiamo a sbattere il composto con la frusta. Ottenuta una pastella liscia e senza grumi, copriamo la boule con della pellicola e facciamo riposare il tutto in frigo per un'oretta....

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Le Crepes