INVOLTINI DI MELANZANE

Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI MELANZANE", scopri come si prepara.

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INVOLTINI DI MELANZANE

CUCINA SOTTO A LIVARA

Ingredienti
  • bresaola
  • insalatina
  • latte
  • melanzane
  • menta
  • olio
  • origano
  • pepe
  • sale
Ricetta

...preparare poi questo piatto. Mettete le fette grigliate tutte insieme da una parte. Prendete un tagliere di legno e cominciate a predisporvi le melanzane , salate mettete un po' di pepe e su ognuna di esse una fetta di bresaola . All'interno della bresaola disponete un cucchiaio di fiocchi di latte . Chiudete la bresaola a saccottino quindi arrotolate intorno la fetta di melanzana grigliata e chiudete con uno stuzzicadenti. Continuate cos fino alla fine delle melanzane . Sistemate in un piatto di portata l'insalata tritata , quindi aggiungete gli involtini di melanzane ,...

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INVOLTINI DI MELANZANE