Roselline di melanzane e prosciutto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Roselline di melanzane e prosciutto", scopri come si prepara.

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Roselline di melanzane e prosciutto

Dolci note in cucina da Simo

Ingredienti
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • pasta sfoglia
  • prosciutto cotto
  • sale
Ricetta

...preparazione, vi invito a seguire i passaggi nel mio canale YouTube e realizzatele anche voi! 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 1 melanzana 60 gr prosciutto cotto 125 gr mozzarella Sale Olio Tagliare a fettine sottili per il lungo la melanzana, scaldare una padella antiaderente, senza nessun condimento e grigliarle, infine spolverare il sale. Stendere la sfoglia e con la lama di un coltello ricavare delle strisce, eseguendo dei tagli in lunghezza. Stendere le fettine di melanzana grigliata sopra ad ogni striscia, lasciandola fuori per meta', le fette di prosciutto...

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Roselline di melanzane e prosciutto