Ricetta, ingredienti e consigli per "POLLO CON OLIVE E POMODORINI SECCHI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: INIZIAMO LA RICETTA POLLO CON LE OLIVE E POMODORINI SECCHI, PULENDO E TRITANDO LO SCALOGNO. PRENDIAMO LE COSCETTE DI POLLO E LE PASSIAMO SULLA FIAMMA PER ELIMINARE EVENTUALI PIUME RIMASTE. METTIAMO A SOFFRIGGERE LO SCALOGNO CON L'OLIO IN UNA CASSERUOLA. APPENA INCOMINCIA A DORARE AGGIUNGIAMO LE COSCETTE DI POLLO E LE FACCIAMO COLORARE SU TUTTI I LATI. SFUMIAMO COL VINO BIANCO. NEL FRATTEMPO TAGLIAMO I POMODORINI SECCHI A PEZZETTI PICCOLI. QUESTI LI POSSIAMO UTILIZZARE SIA FRESCHI CHE SOTT'OLIO. APPENA IL VINO E' EVAPORATO,AGGIUNGIAMO LE OLIVE TAGGIASCHE, I...
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