Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA CON MUSCOLI E MELANZANE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PER LA PASTA CON MUSCOLI E MELANZANE: INIZIAMO LA RICETTA PASTA CON MUSCOLI E MELANZANE LAVANDO E PRIVANDO DELLA BUCCIA LA MELANZANA. SBUCCIAMO LO SPICCHIO DI AGLIO, LO METTIAMO IN UNA PADELLA GRENDE,PERCHE' DOVRA' CONTENERE ANCHE LA PASTA,OLTRE A TUTTO IL CONDIMENTO. AGGIUNGIAMO OLIO E METTIAMO SUL FUOCO. NEL FRATTEMPO TAGLIAMO LA MELANZANA A CUBETTI E L'AGGIUNGIAMO IN PADELLA CON L'AGLIO. LASCIAMO ROSOLARE ED ABBRUSTOLIRE UN PO'. AGGIUNGIAMO I MUSCOLI PULITI E GIRIAMO PER UNIRLI BENE. LASCIAMO CUORE 5 MINUTI, DOPO ANIUMO I POMODORINI PULITI E TAGLIATI IN...
vai alla ricetta completa