Ricetta, ingredienti e consigli per "SCAMORZA IMPANATA AL FORNO", scopri come si prepara.
...Preparazione: Tagliate la scamorza a fette spesse circa un centimetro, poi preparate tre ciotole, una con l’uovo sbattuto, l’altra con la farina e infine una con il pangrattato. Passate le fette di scamorza prima nella farina, scrollandole bene, poi nell’uovo e infine nel pangrattato. Ripetete l’operazione passandole nell’uovo e nel pangrattato. Prendete una piastra da forno e rivestitela con carta forno; adagiate le vostre scamorzine e condite con un filo d’olio e un pizzico di sale. Infornate a 190° funzione ventilata, per 10 minuti poi utilizzate...
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