SALSA ALL'ORIGANO

Ricetta, ingredienti e consigli per "SALSA ALL'ORIGANO", scopri come si prepara.

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SALSA ALL'ORIGANO

La Cadrega

Ingredienti
  • aglio
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Preparazione Versate un bicchiere d'olio in una casseruolina: unite poco a poco, sbattendo con una forchetta o con la frusta, mezzo bicchiere d'acqua calda e il succo dei limoni. Dosate sale e pepe: aggiungete quindi un cucchiaio colmo d'origano fresco, un mazzetto di prezzemolo tritato e l'aglio schiacciato. Fate cuocere adagio la salsa a bagnomaria per 10 minuti; trasferitela in un recipiente che avrete provveduto a scaldare e portatela in tavola. Fonte:...

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