Asparagi con mandorle, pistacchi e semi di zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Asparagi con mandorle, pistacchi e semi di zucca", scopri come si prepara.

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Asparagi con mandorle, pistacchi e semi di zucca

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Ingredienti
  • asparagi
  • mandorle
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • pistacchi
  • sale
  • semi di zucca
Ricetta

...PROCEDIMENTO per gli Asparagi con mandorle, pistacchi e semi di zucca Pulite bene gli asparagi. Io utilizzo un pelapatate e tolgo la parte esterna più dura. Cucinateli a vapore oppure fateli bollire. Sapete che prediligo il vapore. Poi' Saltate con un filo d’olio mandorle, pistacchi e semi di zucca e un pizzico di sale e pepe. Scolate gli asparagi (se li avete cotti a vapore metteteli su carta assorbente per qualche minuto. Infine' Versate il condimento sugli asparagi e servite. #CHEVINOABBINO Vermentino DOC Grazie per avermi letto e spero che ti sia...

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Asparagi con mandorle, pistacchi e semi di zucca