Ciambellone all’olio d’oliva

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone all’olio d’oliva", scopri come si prepara.

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Ciambellone all’olio d’oliva

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • farina
  • granella di zucchero
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Mettete nella planetaria le uova e lo zucchero, quindi azionatela e lasciatele montare per 5 minuti. Se non avete la planetaria potete montarle con le fruste elettriche, dovrete solo avere la pazienza di lavorare l'impasto per i 5 minuti che servono a renderlo bello spumoso. A questo punto aggiungete l'olio d'oliva, il latte, la buccia del limone grattugiata, la farina setacciata e il lievito. Mescolate tutto con cura e con forza fino ad incorporare tutti gli ingredienti. State attendi se usate le fruste elettriche: dovrete azionarle piano piano per evitare che la farina...

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Ciambellone all’olio d’oliva