Filetto di storione al forno con papavero e pistacchio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di storione al forno con papavero e pistacchio", scopri come si prepara.

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Filetto di storione al forno con papavero e pistacchio

Papilla Monella

Ingredienti
  • aglio
  • limoni
  • miele di acacia
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olio di semi di girasole
  • pangrattato
  • pepe
  • pepe nero
  • pistacchi
  • pomodorini
  • rucola
  • sale
  • semi di papavero
  • storione
  • timo
  • vino bianco
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione Per preparare il f iletto di storione al forno con papavero e pistacchio  lava i tranci di pesce ed asciugali con carta assorbente. Prepara i pomodorini: lavali, incidi il dorso con due tagli a croce e sbollentali per pochi minuti. Passali sotto acqua fredda, spelali e condiscili con un trito di buccia di limone, aglio e timo. Disponili su una placca coperta da carta forno, cospargili con sale e zucchero a velo e infornali a 160° per 20’. Prepara la salsa di rucola: sbollenta la rucola in pentola con acqua salata per pochi istanti e tuffala in acqua e...

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Filetto di storione al forno con papavero e pistacchio