Ricetta, ingredienti e consigli per "Seitan e cavolo cappuccio con crema di stracchino", scopri come si prepara.
...Preparazione Tagliate il seitan a cubetti e affettate il cavolo cappuccio per ottenere delle striscioline. In una padella versate l'olio evo, il seitan, il cavolo, la salsa shoyu e girate di tanto in tanto facendo cuocere a fuoco medio con il coperchio. Nel frattempo preparate la crema; mettete nella brocca del minipimer lo stracchino a pezzi, il latte di riso e fate amalgamare fino ad ottenere una cremina. A questo punto aggiungete la curcuma e girate con un cucchiaio, la crema è pronta. Quando il cavolo cappuccio sarà leggermente appassito, spegnete il fuoco, impiattate e...
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