Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con i finocchi? Proposta saporita: finocchi, acciughe e cotto", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO per la Pasta con i finocchi Per realizzare la pasta con i finocchi i passaggi sono davvero pochi Pulite bene i finocchi, tagliateli a piccoli pezzettini e cucinateli a vapore (oppure fateli bollire). Una volta cotti trasferiteli in padella e frullateli con il frullatore ad immersione. Frullateli grossolanamente per lasciare un po’ di consistenza. Poi' Saltate a parte in un filo d’olio il cotto a cubetti rosolandolo per bene. Unite ai finocchi le acciughe e il cotto, un filo d’olio e cucinate per qualche minuto. Aggiustate di sale e pepe. Il sugo per la...
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