Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppoline di San Giuseppe", scopri come si prepara.
...Preparazione Crema pasticcera Mettete in una casseruola lo zucchero miscelato con la farina, quindi il latte, i tuorli e la vanillina, portate ad ebollizione. Girate il tutto a fuoco lento finchè non si sarà rappreso. Impasto In una pentola portate l' acqua ad ebollizione con il burro e il sale. Dopo 2 minuti a fuoco spento versate lentamente la farina, accendete il fuoco, cuocete mescolando per 5 minuti. Togliete la pentola dal fuoco, lasciate raffreddare per 10 minuti. Aggiungete lo zucchero e le uova una alla volta e mescolate. Fate riposare l' impasto coperto per almeno...
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