Cavatelli caserecci con cime di rapa e feta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavatelli caserecci con cime di rapa e feta", scopri come si prepara.

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Cavatelli caserecci con cime di rapa e feta

Le ricette di Claudia & Andre

Ingredienti
  • aglio
  • brodo
  • brodo granulare
  • feta
  • olio
  • pasta tipo cavatelli
  • pepe
  • peperoncino piccante
  • rape
  • sale
Ricetta

...Preparazione : Lavare le cime di rapa e tagliare a piccoli pezzi lasciando da parte le piccole punte. In una padella capiente mettere qualche cucchiaio di olio e il peperoncino tagliato a rondelle. Lasciare cuocere per un minutino a fuoco basso dopodich aggiungere l'aglio e le cime di rapa tagliate. Insaporire per circa 5 minuti, aggiungere un bicchiere di acqua e lasciare cuocere a fuoco moderato, insaporendo con del brodo fatto in casa o con del sale e con un pizzico di pepe. Unire anche le piccole punte ed insaporire insieme per altri 2 minuti. Nel frattempo mettere sul...

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Cavatelli caserecci con cime di rapa e feta