Ricetta, ingredienti e consigli per "Bagel salati", scopri come si prepara.
...preparare i bagel, sono perfetti per una cena veloce o per un'apericena con gli amici. Si possono preparare anche il giorno prima per averli pronti quando servono, poi al momento giusto basta scaldarli 2 minuti e il gioco è fatto! Ingredienti per 8 bagle: 300 g farina 50 g burro 1 uovo 150 ml acqua 3 g di lievito di birra secco o 10 g di lievito di birra fresco Sale Zucchero Semi di sesamo Semi di papavero Per prima cosa preparate l'impasto che dovrà lievitare: mettete in un contenitore l'acqua tiepida, il lievito e un cucchiaio raso di zucchero....
vai alla ricetta completa