Mousse di mascarpone con banane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse di mascarpone con banane", scopri come si prepara.

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Mousse di mascarpone con banane

Le ricette della Contea

Ingredienti
  • albumi
  • banane
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • granella di nocciole
  • mascarpone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento : dividere i tuorli dagli albumi gli albumi montarli a neve ferma i tuorli lavorarli con lo zucchero fino ad un composto soffice spumoso al composto unire il cacao, il caffè e il mascarpone amalgamare bene e aggiungere gli albumi montati a neve mescolando dal basso verso l'alto sbriciolare i biscotti e distribuirli in ciotole o coppe aggiungere sopra le banane a piccoli tocchetti mettere il composto in un sac-a-poche, e ricoprire cospargere la granella di nocciole qualche scaglietta di cioccolato porre in frigo per circa 2 ore e servire ...

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★★★★☆ 4.42/5 per 3052 voti
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Mousse di mascarpone con banane