Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI POLLO CON PANCETTA", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Prendete le fette di pollo battute, mettete sopra di esse la foglia di salvia, la zucchina grigliata, il formaggio e arrotolate la carne avvolgendola nella pancetta, passate gli involtini nella farina e fermateli con uno stecchino. Mettete un tegame abbastanza grande sopra il fuoco, versate olio e un pezzo di burro, mettete gli involtini a rosolare con la cipolla, sfumate con il vino. Aggiungete i pomodorini tagliati e per ultime le zucchine a fiammifero, salate e pepate se necessario, mescolando di tanto in tanto per non fare attaccare il sughetto. Aggiungete qualche foglia di...
vai alla ricetta completa