Ricetta, ingredienti e consigli per "La crepe del golosastro", scopri come si prepara.
...Preparazione: per prima cosa occupiamoci della pastella per le crepes. In una ciotola mettere le uova, il sale, lo zucchero, il liquore e sbattere per amalgamare gli ingredienti. Aggiungere ora il latte e la panna ed amalgamarli al composto precedente: da ultima inserire la farina, poca per volta. Coprire la ciotola con la pellicola e riporre in frigo per almeno trenta minuti. Passato questo tempo scaldare il pentolino per le crepes, infilare il burro in una forchetta e passarla velocemente sul pentolino. Versare un mestolino di pastella nel pentolino e rigirarlo velocemente per fare s...
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