Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli con melanzane e pomodorini", scopri come si prepara.
...Procedimento per i fusilli con melanzane e pomodorini In un tegame friggete le malanzane tagliate a triscie spesse, appena sono pronte mettetele ad asciugare nella carta assorbente. Nel frattempo fate bollire in una pentola l'acqua per la pasta. Prendete una padella e fate saltare aglio tritato olio e pomodorini (tagliati precedentemente a met). Nel frattempo buttate la pasta e fatela cuocere cercando di farla al dente. Appena i pomodorini in padella si iniziano a disidratare unitevi le melanzane che avete messo da parte, fate andare a fuoco basso per un paio di minuti,...
vai alla ricetta completa