Pan dei morti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan dei morti", scopri come si prepara.

Ricerche correlate

Ricette per ogni occasione

Ricette > Dolci e Dessert

Pan dei morti

Ricette piatti tipici Lombardi

Ingredienti
  • albumi
  • bicarbonato
  • biscotti secchi
  • cannella
  • farina
  • fichi secchi
  • limoni
  • mandorle
  • uvetta
  • vino bianco dolce
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparato questo dolce caratteristico per riavvicinarsi, una volta all'anno, ai cari defunti. Infatti la tradizione popolare ci racconta che in onore dei defunti, per dare loro ristoro come se si ripresentassero a tavola con i parenti, veniva preparato il Pan dei morti , dolce nutriente e saporito che veniva consumato in famiglia. Questo soffice pane dolce, una volta preparato rigorosamente in casa, oggi prodotto da diverse panetterie e pasticcerie lombarde e vanta la genuina tradizionalita e il gusto tipici dei prodotti della Lombardia. Ingredienti ' 4 persone (due pani) ...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.44/5 per 3060 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pan dei morti