Ricetta, ingredienti e consigli per "Erbette saltate", scopri come si prepara.
...Ecco un gustoso e semplice contorno sicuramente adatto a fare da accompagnamento a secondi di carne o pesce. Gli ingredienti necessari per realizzare le erbette saltate sono solo tre, tutti provenienti dal territorio Lombardo, ma facilmente reperibili in tutto il mondo: erbette (bietole), burro e Grana Padano. Si tratta di un piatto gustoso ma ugualmente sano che vi permetter di portare in tavola un buon apporto di fibre, vitamine e sali minerali. Ingredienti per 4 persone 700 g di erbette (bietola giovane) 40 g di burro Pepe q.b. Sale q.b. Grana padano grattugiato ...
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