Ricetta, ingredienti e consigli per "Barchette di zucchine con formaggio e prosciutto cotto", scopri come si prepara.
...preparazione' Ingredienti: 5 zucchine piccole 200 g formaggio fresco tipo Philadelphia 50 g prosciutto cotto (in alternativa affettato di pollo o di tacchino) 1 cucchiaio di erba cipollina tritata sale pepe Lavate le zucchine ed eliminate le estremità, poi tagliatele a metà nel senso della lunghezza ed eliminate la parte dei semi. Ora cuocetele in acqua bollente per 6 minuti. In alternativa potete anche cuocerle al vapore, in modo tradizionale o nel microonde, per 6-7 minuti. Mentre le zucchine stanno cuocendo dovrete preparare la farcia. Mettete in una...
vai alla ricetta completa