Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di Carnevale – Castagnole-", scopri come si prepara.
...preparano anche salate e prendono anche nomi diversi. C’è chi le chiama castagnole, chi tortelli, chi bugie, chi zeppole (da non confondere però con le zeppole di San Giuseppe)… tanti nomi per uno stesso inconfondibile piacere a cui è difficile resistere, insomma' regione che vai usanza che trovi. 😉 In ogni caso, comunque, si tratta di semplici e deliziosi dolcetti, generalmente fritti, spolverati di zucchero a velo o passati poi nello zucchero semolato, ma voi potete reinventarle in base ai vostri gusti, potete farcirle con crema pasticcera...
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