Ricetta, ingredienti e consigli per "Bomboloni con crema pasticcera", scopri come si prepara.
...Procedimento: sulla spianatoia o nella ciotola della planetaria mettere tutti gli ingredienti e preparare l'impasto con tutti gli ingredienti deve risultare morbido ed elastico, quando è pronto lasciarlo lievitare circa 1 ora o comunque fino al raddoppio. Nel frattempo preparare la crema pasticcera, consiglio di farla abbastanza soda, e lasciarla raffreddare. quando l'impasto sarà lievitato tirare la sfoglia e confezionare i bomboloni. Stendere l'impasto ad un'altezza di 1 cm circa e fare dei dischi di diametro 5 se si vuole farli piccoli o da 8 per farli della...
vai alla ricetta completa