Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con carciofi e mollica croccante", scopri come si prepara.
...preparata con pochi semplici ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 320 g pasta (io pennette) 200 g carciofi già puliti (vanno bene anche quelli surgelati) 100 g pane grattugiato 2 cucchiai di semi di sesamo 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale Se utilizzate carciofi freschi la prima cosa da fare è pulirli e cuocerli per 8 minuti in acqua bollente. Se invece utilizzate carciofi surgelati dovrete scongelarli e cuocerli sempre in acqua bollente per 4-5 minuti. Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata bollente. Mente la pasta cuoce...
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