Biscotti al cacao e riso soffiato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al cacao e riso soffiato", scopri come si prepara.

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Biscotti al cacao e riso soffiato

Le ricette di Vitto

Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • cacao amaro
  • farina bianca
  • lievito
  • riso soffiato
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione  In una ciotola mettere il burro ammorbidito, lo zucchero e un uovo; Lavorare con uno sbattitore gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso; Aggiungere ora il cacao, la farina e il lievito e riamalgamare nuovamente per riottenere un impasto omogeneo; Creare delle palline grandi quanto una noce e passare in una piatto colmo di riso soffiato; Adagiare i biscotti su una teglia precedentemente foderata con carta forno; Infornare a 180°C per 15 minuti; Lasciare raffreddare e servire. Suggerimenti/Curiosità...

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Biscotti al cacao e riso soffiato