Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno con prosciutto funghi e mozzarella", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Per preparare la pasta al forno con prosciutto funghi e mozzarella per prima cosa mettete i funghi secchi in una tazza con dell'acqua calda in modo da farli rinvenire, dopodiché andremo a preparare la besciamella, che in questo caso sarà al parmigiano, in un pentolina mettete a scaldare il latte (dovrà sfiorare il bollore) e in un altro pentolino mettete l'olio ed unite la farina a pioggia e mescolate energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungete poi il latte ed amalgamante anch'esso agli altri ingredienti in modo che non ci siano grumi,...
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