Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con seppioline e pomodoro", scopri come si prepara.
...Procedimento Prima di tutto pulite le seppioline, eliminando l'osso e la sacca dell'inchiostro; tagliate le teste delle seppioline, eliminate le interiora e il dente, che si trova al centro dei tentacoli. Lavate bene le seppioline, fate scolare e tagliatele a pezzetti. Sbucciate e tritate finemente la cipolla; sbucciate e schiacciate leggermente lo spicchio d'aglio; lavate il prezzemolo e tritatelo finemente. Versate l' olio di oliva in una padella e fate rosolare per qualche minuto la cipolla e l'aglio, a fuoco medio. Unite le seppioline e fate insaporire per qualche minuto...
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