Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata veloce con farina semintegrale alla ricotta e confettura di pere", scopri come si prepara.
...Preparazione : Setacciare la farina con il lievito, mettere in una terrina e mescolare insieme o zucchero. Aggiungere la ricotta, un pizzico di sale, l'uovo, la scorza grattugiata del limone e lavorare per amalgamare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Prendere una teglia con diametro 22 cm, foderare con un pezzo di carta da forno. Dividere l'impasto in due, uno pi grande dell'altro, 1/3 - 2/3. Stendere i 2/3 del impasto sul fondo della teglia, alzando un p i bordi. Stendere un strato di confettura di albicocche a piacere e coprire con l'altro impasto rimasto. ...
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