Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere di Carnevale", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Prepara l’impasto, che può essere fatto sia a mano che nella planetaria con il gancio, impastando tutti gli ingredienti insieme. L’impasto dovrà risultare liscio e consistente.Coprilo con una pellicola e lascialo riposare in frigorifero per almeno 2 ore. Tira una sfoglia sottilissima, preferibilmente con la macchinetta per la pasta, taglia dei rettangoli con una rotella dentata della misura desiderata, facendo un taglio centrale, poi passa un lato all'interno. Clicca sull'immagine per ingrandirla In una padella per friggere scalda abbondante olio...
vai alla ricetta completa