Ricetta, ingredienti e consigli per "Chocolate chips cookies – Biscotti con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
...Procedimento: Incidete il baccello di vaniglia per il lungo e dividerlo al metà. Con la lama piatta del coltello raschiate la parte interna del baccello in modo da estrarne in semi che sono l'aroma vero e proprio della vaniglia. Mettete a sciogliere il burro in un pentolino e aggiungete i semi di vaniglia,lasciatelo poi raffreddare per circa 5 minuti. Ponete in una ciotola i due tipi di zucchero. Versatevi sopra il burro fuso e mescolate con l'aiuto di uno sbattitore elettrico. Unite al composto l'uovo ed il tuorlo e continuate a mescolare con lo sbattitore fino a che non...
vai alla ricetta completa