Melanzane sfiziose

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane sfiziose", scopri come si prepara.

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Melanzane sfiziose

Le ricette di Pola

Ingredienti
  • aceto
  • aceto di mele
  • aglio
  • erbe aromatiche
  • melanzane
  • olio
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • timo
Ricetta

...Preparazione Prendete le fette di melanzana, mettetele a cuocere in una padella antiaderente con un filo d’olio, poi mettetele a freddare in un vassoio. Prendete un altro vassoio, versate dentro un filo d’olio, le fette stese di melanzana e un poco del battuto di erbe aromatiche, poco sale e pepe, olio e un poco d’aceto. Fate le melanzane a strati e finite di condirle come abbiamo iniziato. Sono buonissime per una pasta, per un antipasto, per contorno a qualsiasi piatto. Share Post Twitter Facebook Google +1 ...

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★★★★☆ 4.49/5 per 3105 voti
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Melanzane sfiziose