Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di pesce con agrumi", scopri come si prepara.
...metteteli a cuocere in padella con un filo d’olio e del burro. Lasciate cuocere, da una parte, per due minuti. Girate i filetti e cuocete ancora per un minuto. Mettete sale e pepe. Nel frattempo che i filetti cuociono, in un’altra padella mettete burro ed olio e fate scaldare. Appena inizia il bollore, versate un limone ed un’arancia strizzati, insieme a del vino bianco (poco), un rametto di timo, scorza di limone e di arancia. Aggiungete anche 3-4 cucchiai di latte. Fate sobbollire. Mettete dentro i filetti e teneteli ancora un minuto. Toglieteli e metteteli nei piatti di...
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