Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce di Catia", scopri come si prepara.
...Preparazione per il pan di spagna Montare lo zucchero con le uova intere, il sale e la vaniglia, aggiungere i tuorli uno alla volta. Continuate a montare gli ingredienti fino a renderli spumosi. Setacciate le farine, incorporatele alle uova dal basso verso l’alto “per non smontare il composto” Imburrate e infarinate una teglia, versate dentro il composto e infornatelo a 180 gradi per 30 minuti. Ingredienti per la Crema pasticcera 700 ml di latte 30 g di fecola + 30 g di farina Zucchero 200 g 6 tuorli Un pizzico di sale + la buccia di un limone Preparazione ...
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