DOLCE DI COMPLEANNO DI KATIA
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DOLCE DI COMPLEANNO DI KATIA
Le ricette di PolaIngredienti
- cioccolato
- coloranti alimentari
- farina
- latte
- pan di spagna
- panna montata
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Prendete il primo disco di pan di spagna, bagnatelo con la bagna, ricopritelo con la crema chantilly, ( fatta con la crema pasticcera fredda e metà della panna montata mescolate ) con una spolverata di amaretti. Poi un altro disco di pan di spagna, bagna, la crema una spolverata di cioccolato e finite con il pan di spagna bagnato. Prendete una spatola e spalmate il dolce con la panna sia lateralmente che sopra, mettetelo in frigo per un’ora. Nel frattempo lavorate la pasta di zucchero e spianatela 2 mm circa, togliete il dolce dal frigo e rivesti telo di...
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