Baccalà in crosta di patate al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccalà in crosta di patate al forno", scopri come si prepara.

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Baccalà in crosta di patate al forno

In cucina con zia Lora

Ingredienti
  • aglio
  • merluzzo
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...preparazione del baccalà in crosta di patate al forno è davvero facile. L'unico impegno è mettere in ammollo il baccalà per 48 ore. Ingredienti per 6 persone: 800 grammi di baccalà secco salato 1 kg di patate rosse uno spicchio d'aglio un rametto di rosmarino olio extravergine di oliva un rametto di rosmarino fresco niente sale Preparazione del baccalà in crosta di patate: lavare ripetutamente il baccalà in modo da togliere tutto il sale in superficie e metterlo a bagno, tagliato in tre pezzi, in modo che sia completamente immerso in...

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Baccalà in crosta di patate al forno