Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza Proteica con Zucca e Avena ai Semi di Chia", scopri come si prepara.
...Procedimento: Mettete i semi di chia in ammollo nell'acqua per almeno 10/15'. Cuocete la zucca in forno per circa 20' a 200ยบ. Lasciate il forno acceso a questa temperatura. In un mixer ponete la zucca, i semi di chia (che nell'acqua si saranno gelatificati), le proteine in polvere, sale e pepe. Azionate e rendete tutto ben omogeneo. Suggerimento: potete omettere le proteine aumentando dello stesso peso l'avena. Coprite una teglia grande con carta forno. Dividete l'impasto in due e con un cucchiaio date forma alle pizze. Cuocete in forno per 15' poi...
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