Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarella in Carrozza Light cotta al forno", scopri come si prepara.
...procedimento per preparare questa golosa Mozzarella in Carrozza Light cotta al forno. Ingredienti: (per 4 porzioni) 8 fette di pane integrale per sandwich (possibilmente senza crosta) 4 fettine di fesa di pollo o di tacchino una mozzarella media (circa 150 gr) 2 uova 50 gr di albume pane grattugiato sale e pepe Procedimento: Preriscaldate il forno a 200º e ricoprite una teglia con carta forno. In un piatto rompete le uova, aggiungete l'albume, il sale e il pepe e sbattete con energia. In un piatto ponete la mozzarella e tagliatela a fettine...
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