Zuppa di ceci e patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di ceci e patate", scopri come si prepara.

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Zuppa di ceci e patate

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • aglio
  • ceci
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pastina
  • patate
  • sale
Ricetta

...preparare ed è molto gustosa. Devo dire che è anche leggera quindi se la può gustare anche chi vuole stare attento alla linea. Ingredienti per 4 persone: 800 g ceci già lessati 4 patate 2 cucchiai di doppio concentrato di pomodoro 1 cipolla piccola 1 spicchio di aglio 200 g pastina per minestra sale olio extravergine di oliva acqua Per prima cosa preparate la cipolla e l'aglio tritati molto finemente e metteteli da parte. Preparate anche le patate pelate e tagliate a cubetti di un centimetro. Mettete sul fuoco una pentola capiente con 2...

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Zuppa di ceci e patate