Fettuccine integrali con porri, rape rosse e semi di zucca tostati

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettuccine integrali con porri, rape rosse e semi di zucca tostati", scopri come si prepara.

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Fettuccine integrali con porri, rape rosse e semi di zucca tostati

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Ingredienti
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo fettuccine
  • pepe
  • porri
  • rape
  • sale
  • semi di zucca
Ricetta

...PROCEDIMENTO Pulite i porri e tagliateli a fettine sottili. Fateli appassire in pentola con un filo d’olio, sale e pepe. Aggiungete a fine cottura i semi di zucca tostati Poi' Tagliate le rape a cubetti e saltatele in un’altra padella con un filo d’olio, sale e pepe per 5 minuti. Infine' Una volta cotte le fettuccine, saltatele in padella con 1 mestolo di acqua di cottura, i porri e i semi di zucca. Proseguite finchè non si asciuga il liquido di cottura. Aggiungete infine le rape rosse e mescolate delicatamente. #CHEVINOABBINO Nero d’Avola Grazie...

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Fettuccine integrali con porri, rape rosse e semi di zucca tostati